Рецепты от свекрови
Вкусные блинчики на майонезе

В кастрюлю среднего размера налить 3 столовых ложки постного масла.

Добавить 2 сырых яйца.

Две полные столовые ложки майонеза (любого).

Соль (максимум половину чайной ложки).

Сахар (неполную столовую ложку).

Взбить венчиком всю эту смесь.

Добавить муки (количество - 3/4 стакана (приблизительно), не больше.

Начинаем постепенно вводить воду и размешивать, чтобы не было комков, доводим консистенцию до жидкого состояния, постепенно добавляя еще воды (тесто для блинов должно быть не слишком жидкое, примерно как магазинская сметана).

Желательно готовое тесто для блинов взбить венчиком или миксером.

Раскаленную сковородку с ручкой смазывать любым маслом, поварешкой налить тесто и обжаривать каждый блин с двух сторон.

Другие рецепты от свекрови:

Весенний салат с редисом и яйцами

Морковный маринад с рыбой

Рецепты от свекрови: как приготовить вкусное блюдо "Курица с грибами"

Как приготовить мягкую и вкусную тушеную говядину кусочками

Как приготовить очень вкусную жареную рыбу

Капустные оладьи

Сочные котлеты без хлеба и яиц