Рецепты от свекрови
Сочные котлеты без хлеба и яиц

    Freya: Сегодня я сделала котлеты по рецепту Ольгиной свекровушки - те, что без хлеба и яиц. Специально берегла майонез для этой цели. Манки у меня нет (забываю купить), попробовала с овсяными хлопьями, измельчила их в пудру (тот же хлеб, только полезный). В них же (в хлопьях) можно обвалять котлеты перед жаркой (вместо сухарей)...

    Рецепт сочных котлет я взяла в ветке *Рецепты от свекрови....* от 09.09.2010, в комментарии N.22. Ольга пишет:

   "Всю жизнь я считала, что умею делать прекрасные котлеты, но как-то муж привез от свекрови что-то ароматно-притягательное... это были котлеты по ее рецепту. Ну, очень вкусно! Фарш, немного манки, немного майонеза, лук, соль и перец. Они удлиненной формы, и вкусные! Я теперь делаю только по этому рецепту (без хлеба белого, замоченного в молоке, и без яйца)".

   Freya: Вкуснее котлет я не ела! Теперь буду делать только такие! Всем очень понравились!

Рецепты от свекрови: как приготовить вкусное блюдо "Курица с грибам"