Rambler's Top100
2017-08-14
Delphina

Очень популярный в Австралии английский десерт *Трайфл*

Трайфл - английский десерт

Как приготовить десерт "Трайфл"

  • 12 печенюшек бисквитных пальчиков (таких же, как Савоярди). Или просто бисквит, покупной, идёт на ура!
  • 1 пакетик малинового желе
  • 1 стакан замороженной или свежей малины
  • 1 стакан консервированного или свежего персика, порезанного тонко.
  • 2 столовые ложки custard powder (это порошок, который используют для заварного крема)
  • 2 стакана молока
  • 150 мл взбитых сливок
  • Тертый шоколад для украшения

Метод:
1. Растворить кристаллы желе в 250 мл кипящей воды и добавить холодной воды до отметки 500 мл. Размешать малину в желе и поставить его застывать в холодильник (мороженная малина ускоряет процесс значительно!)

2. Готовим заварной крем. Растворить custard powder в 1/2 стакана молока. Оставшееся молоко довести до кипения, влить наш раствор, постоянно помешивая и подержать на огне 2-3 минутки, до загустения. Снять с огня, накрыть пищевой пленкой и поставить остывать в холодильник.

3. Уложить на дно стеклянной чаши (типа салатницы, обязательно стеклянной, т.к. должны быть видны слои!) 3-4 печенюшек-пальчиков. Порезать готовое малиновое желе и уложить его сверху. Следующий слой - опять печенюшки, следующий слой - персики. На персики - печенюшки. Потом остывший заварной крем. Последний слой - взбитые сливки. И посыпать всё это дело тертым шоколадом.
Убрать в холодильник.

Delphina (Австралия)

Ред.: Рецепт Дельфины взят из салона Фреи, из комментария Дельфины от 2011-01-10

авторизация
регистрация
напомнить пароль
Выберите псевдоним для этого сайта.
войдите или зарегистрируйтесь для добавления темы
анонсГОРОСКОП НА СЕГОДНЯ, ЗАВТРА, НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ ОТ ОЛЬГИ ТАЕВСКОЙ
анонсГлавные модные тенденции в женской одежде на сезон Осень-Зима 2018/2019
анонсЖенский деловой костюм 2019 - какие деловые костюмы для женщин модные в 2019 году, разбор тенденций, фото
анонсДемисезонная мода для полных девушек и женщин Осень-Зима 2018/2019 - верхняя одежда
анонсНовогоднее платье 2019
анонсНовогодний корпоратив 2019 - что надеть на новогодний корпоратив
анонсЖенское пальто Осень-Зима 2018/2019 - тенденции
анонсПрически и стрижки, которые омолаживают и скрывают возраст
анонсМода для пожилых. Новинки 2018 года - фото
анонсЖЕНСКАЯ МОДА - ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ
Copyright (c) 1998-2018 Женский журнал NewWoman.ru
Rating@Mail.ru