Лимонный пирог - нежный и ароматный

    Сегодня готовила лимонный пирог по новому рецепту. Получился очень нежный и ароматный.

    Рецепт лимонного пирога:

    120 г слив. масла + 120 г сахара + 120 г муки + средний лимон + 10 г разрыхлителя + 2 яйца.

    Лимон без косточек в блендере размолоть, всё перемешать - и в форму для запекания.

    Посыпка: порубить ножом 50 г сл.масла + 2 ст.л сахара (сахарной пудры) + 3 ст.л. муки.

    Выпекать пирог 30 мин. при 190 град. Потом можно дополнительно посыпать сахарной пудрой.

    alenalux