Rambler's Top100
2018-05-10
newwoman.ru

Свадебный стол и свадебное меню | Советы по составлению меню свадебного вечера

Свадебный стол и свадебное меню

Полезные советы по составлению меню свадебного торжества

    Содержание:

    *Об особенностях составления меню свадебного вечера в зависимости от места проведения торжества.
    *Перечень блюд для свадебного застолья в виде пикника на природе или традиционно организуемого банкета в ресторане.
    *Полезные советы по составлению предварительного меню с учетом вкусовых предпочтений молодоженов и гостей.

    Организация свадьбы требует ответственного подхода к любой мелочи. Как ни странно, но из множества организационных пунктов, наиболее сложным является правильно составленное вкусное и сытное меню свадебного стола. Вне зависимости от масштабов торжества, свадебный банкет – это всегда важная составляющая, способная обеспечить веселый праздник или скучное времяпрепровождение. В связи с этим составление меню требует не только ответственности, но и творчества.

     Итак, организовать свадебное застолье можно в ресторане или на лоне природы. Варианты организации кардинально отличаются друг от друга не только количеством потраченных сил, но и видом меню. Так, пикник на природе потребует затрат времени на закупку и приготовление продуктов, тогда как в ресторане заботы о вкусной пище возьмет на себя персонал. Да и варианты еды для пикника более чем однообразны. Меню для выезда на природу может включать в себя рыбу и мясо, приготовленные на огне, свежие овощи и фрукты, несколько горячих закусок и салатов. Что касается организации застолья в ресторане, то здесь есть из чего выбрать.

     Прежде всего, нужно понимать, что меню торжества зависит не только от личных предпочтений организаторов. Большую роль на выбор блюд оказывают модные кулинарные тенденции, время года и способности повара. Итак, чтобы не тратить время на сомнения, выбирая напитки и блюда, стоит прислушаться к нескольким полезным советам.

     Помните, перед посещением кафе или ресторана, где будет проходить свадебный вечер, стоит все тщательно продумать и заранее подготовить ответы на такие вопросы как:

- предполагаемое количество гостей;

- предпочтения блюд для предварительного меню;

- особенности и предпочтения в еде приглашенных.

    Возможно, кто-то увлекается вегетарианством, отдает предпочтение белковой диете или, напротив, соблюдает пост. Не стоит забывать, что на торжество придут с детьми, будут среди гостей и пожилые люди.

    Составляя предварительное меню, старайтесь просмотреть кулинарные сайты и выбрать хорошо знакомые блюда. Если желаете предложить гостям какие-либо кулинарные новинки, то прежде, чем это сделать, оцените вкус блюда сами – убедитесь, что все ингредиенты гармонируют друг с другом.

     Итак, вот как может выглядеть приблизительное праздничное меню традиционного свадебного застолья. Учтите, блюда будут подаваться в несколько этапов, чтобы у гостей было время не только на еду, но и на веселье.

     Обычно первыми в меню стоят холодные мясные и рыбные закуски. Разнообразие бутербродов, канапе и зраз может ограничить только ваша фантазия. Вместо канапе и бутербродов иногда подают мясную и сырную нарезки-ассорти.

     Ко второму столу идут горячие закуски – фаршированные рыба и птица, блины с мясной начинкой, картофель с грибами и другие горячие лакомства.

     Ноткой свежести вашего праздничного меню, возможно, станут блюда из морепродуктов: кальмары, креветки и мидии, которые помогут наполнить праздник экзотикой и необычным вкусом. Кстати, не стоит пренебрегать всевозможными салатами и овощными нарезками - отличной закуской к спиртному.

    Свадебное меню, по традиции, завершает, конечно же, торт и сладкий стол. Поэтому заранее побеспокойтесь про разнообразие фруктов, печенья, конфет, блинчиков со сладкой начинкой и не забудьте про каравай.

    Кроме того, не забудьте, важно правильно рассчитать примерное количество еды на одного человека. Обязательно уточните этот важный пункт у администратора ресторана.

    И помните, главный показатель хорошо накрытого стола – сытые гости, не забывайте это правило, составляя меню свадебного вечера.

*Фотосессия в стиле "Trash the dress" – "Платье - в мусор!". Хорошая ли это идея?
*7 главных жалоб гостей на свадьбе
*Модные свадебные платья - все новинки
*Свадебные приметы и суеверия разных стран

ЛУЧШИЕ СВАДЕБНЫЕ ПРИЧЕСКИ (ВСЕ ГАЛЕРЕИ):

Лучшие свадебные прически

авторизация
регистрация
напомнить пароль
Выберите псевдоним для этого сайта.
войдите или зарегистрируйтесь для добавления темы
анонсГОРОСКОП НА СЕГОДНЯ, ЗАВТРА, НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ ОТ ОЛЬГИ ТАЕВСКОЙ
анонсМодный женский наряд для торжества 2019 - вечерние жакеты, юбки, брюки с последних показов
анонсКакие шарфы, палантины, платки модные в 2019 году - тренды и фото
анонсДубленки 2019 - фото новинки с модных показов
анонсЖенский деловой костюм 2019 - какие деловые костюмы для женщин модные в 2019 году, разбор тенденций, фото
анонсКакие зимние женские куртки модные в 2019 году - тренды и фото
анонсЖенские туфли Осень-Зима 2018/019 - самые модные модели
анонсКаталог причесок
анонсПрически и стрижки, которые омолаживают и скрывают возраст
анонсЖЕНСКАЯ МОДА - ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ
Copyright (c) 1998-2018 Женский журнал NewWoman.ru
Rating@Mail.ru