Rambler's Top100
2017-08-28
brumba

Рецепт оладий. Пышные оладушки от бабушки

Сегодня я вам расскажу, как приготовить пышные оладушки - такие, как у нашей бабушки... Утро, выходной день, вся семья дома, и так хочется утром всем вместе вкусно позавтракать. Тогда молодая хозяйка должна побаловать своих домашних вкусными и пышными оладьями. А готовятся они очень просто и быстро.

Ингредиенты:

2 стакана пшеничной муки;

1,5 стакана воды (можно и молока);

чайную ложку дрожжей; или соду и уксус (тогда оладьи будут не такими пышными, как на дрожжах);

соль по вкусу;

сахар по вкусу.

Приготовление пышных оладушек:

Воду (молоко) берем теплые.

Берем емкость и всыпаем-вливаем все ингредиенты в такой последовательности.

1. Мука

2. Вода (молоко). Воду или молоко в муку добавляем постепенно, тщательно растирая комочки. Должна получиться смесь типа "густая сметана".
3. Добавляем дрожжи (или берем немного соды и гасим ее каплей уксуса), соль и сахар.

Смесь перемешиваем до однородной массы и ставим в тепло минут на 20, чтобы тесто подошло. Тесто будет пышное, воздушное. Выкладываем тесто для оладушек столовой ложкой на хорошо разогретую сковородку. Такие оладушки не опускаются и остаются пышными.

Кушайте оладушки со сметаной, вареньем, сгущенкой, медом, сливками и йогуртом... или даже с шоколадом!

Приятного аппетита.

brumba

Впервые опубликовано 2014-05-25

авторизация
регистрация
Регистрация временно отключена
напомнить пароль
Регистрация временно отключена
анонсОчки Весна-Лето 2019. Фото дизайнерских моделей солнцезащитных женских очков с модных показов на сезон Весна-Лето 2019
анонсМодные элитные украшения 2019 для женщин - фото трендов 2019 года из столиц мировой моды
анонсСамые модные и красивые прически Весна-Лето 2019 от стилистов модных домов - 85 фото
анонсМодные женские брюки 2019 - фото с модных показов
анонсМодные платья 2019 - на зиму, весну, лето, осень. Тенденции и фото
анонсМодный мех 2019. Шубы, полушубки, меховые жакеты 2019 от мировых дизайнеров
анонсДубленки 2019 - фото новинки с модных показов
анонсКостюмы для полных Осень-Зима 2018/2019: фото фасонов для крупной фигуры с модных показов
анонсМодная женская обувь Осень-Зима 2018/2019 - главные тенденции, фото
анонсЖенские стрижки | Самые модные женские стрижки - последние новинки
Copyright (c) 1998-2019 Женский журнал NewWoman.ru
Rating@Mail.ru