Rambler's Top100
2017-08-28
brumba

Рецепт оладий. Пышные оладушки от бабушки

Сегодня я вам расскажу, как приготовить пышные оладушки - такие, как у нашей бабушки... Утро, выходной день, вся семья дома, и так хочется утром всем вместе вкусно позавтракать. Тогда молодая хозяйка должна побаловать своих домашних вкусными и пышными оладьями. А готовятся они очень просто и быстро.

Ингредиенты:

2 стакана пшеничной муки;

1,5 стакана воды (можно и молока);

чайную ложку дрожжей; или соду и уксус (тогда оладьи будут не такими пышными, как на дрожжах);

соль по вкусу;

сахар по вкусу.

Приготовление пышных оладушек:

Воду (молоко) берем теплые.

Берем емкость и всыпаем-вливаем все ингредиенты в такой последовательности.

1. Мука

2. Вода (молоко). Воду или молоко в муку добавляем постепенно, тщательно растирая комочки. Должна получиться смесь типа "густая сметана".
3. Добавляем дрожжи (или берем немного соды и гасим ее каплей уксуса), соль и сахар.

Смесь перемешиваем до однородной массы и ставим в тепло минут на 20, чтобы тесто подошло. Тесто будет пышное, воздушное. Выкладываем тесто для оладушек столовой ложкой на хорошо разогретую сковородку. Такие оладушки не опускаются и остаются пышными.

Кушайте оладушки со сметаной, вареньем, сгущенкой, медом, сливками и йогуртом... или даже с шоколадом!

Приятного аппетита.

brumba

Впервые опубликовано 2014-05-25

авторизация
регистрация
напомнить пароль
Выберите псевдоним для этого сайта.
войдите или зарегистрируйтесь для добавления темы
анонсКакие зимние женские куртки модные в 2019 году - тренды и фото
анонсРазница между мужской и женской изменой
анонсВосточный гороскоп 2019 по году рождения: Крыса, Бык, Тигр, Кролик, Джакон, Змея, Лошадь, Коза, Обезьяна, Петух, Собака, Свинья
анонсНовогоднее платье 2019
анонсМодная женская обувь Осень-Зима 2018/2019 - главные тенденции, фото
анонсЛетние вечерние платья для полных - фото модных фасонов 2018
анонсЖенское пальто Осень-Зима 2018/2019 - тенденции
анонсУличная мода Осени 2018 | Образцы осеннего уличного стиля 2018 - фото
анонсМодные летние сарафаны 2018 - фото
анонсМОДА 2018 2019 (ВСЕ НОВИНКИ)
Copyright (c) 1998-2018 Женский журнал NewWoman.ru
Rating@Mail.ru