Rambler's Top100
2017-08-23
Алексей1988

Полезные свойства грибов

Полезные свойства грибов

    На пороге зимы, когда закрома заготовителей ломятся от запасов и выплескиваются на прилавки городских рынков, вспомним про грибы.

    Грибы - это не только вкусно, но и полезно. Расскажем о полезных свойствах некоторых из них.

    Лисички. Лисички полны каротином, а следовательно они наравне с морковью и хурмой оказывают благоприятное воздействие на зрение и состояние слизистой оболочки глаз. Другим полезным свойством лисичек является то, что с их помощью можно избавиться практически от всех видов паразитов. Этому качеству грибы обязаны полисахариду хиноманнозы. Этот элемент абсолютно нетоксичен, поэтому безвреден для нашего организма, но блокируя нервные рецепторы гельминтов, обволакивая и растворяя их яйца, защищает наш кишечник от заражений.

    Опята. Опята богаты фосфором и кальцием, по содержанию этих элементов, грибы могут конкурировать даже с рыбой. Опята рекомендованы при диетах, так как в 100 г свежего продукта содержится всего 22 калории.

    Подберезовики. Этот вид грибов отличается высоким содержанием белка и пищевых волокон. В народной медицине подберезовики использовали при болезнях почек. Ко всему этому в этих грибах содержится много полезных микро- и макроэлементов: калий, кальций, железо, натрий, фосфор, магний и марганец.

   Сыроежки. В составе сыроежек присутствует витамин Е (антиоксидант), участвующий в процессе образования половых клеток, улучшает питание кожи и предотвращает ее сухость. Кроме витамина Е в этих грибах содержится витамин РР, отвечающий за обмен углеводов, и приводящий в норму работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Также витамин РР помогает коже оставаться упругой и иметь свежий, здоровый вид.

   Так что самое время брать кулинарную книгу и изучать "грибные" рецепты!

   Дата первой публикации: 2013-11-26

авторизация
Регистрация временно отключена
напомнить пароль
Регистрация временно отключена
анонсМодные женские куртки и жакеты Весна-Лето 2020 - тенденции и фото с модных показов
анонсМодные юбки 2020 - разбор тенденций и 120 фото с модных показов
анонсМодные женские костюмы Весна-Лето 2020 - новинки, тенденции, 183 фото из дизайнерских коллекций
анонсМодные летние куртки 2020 - новинки с модных показов
анонсМодные фасоны платьев для взрослых женщин за 50, 60, 70 лет - фото
анонсОмолаживающие стрижки и прически для женщин 50, 60, 70 лет
анонсЖенский костюм 2020 - 17 модных тенденций | Фото деловых, повседневных, нарядных костюмов 2020 года с брюками и юбкой - новинки с модных показов
анонсМодные женские дубленки 2020 - тенденции и фото
анонсСтрижки для шатенок - фото
анонсМода для пожилых
Copyright (c) 1998-2020 Женский журнал NewWoman.ru
Rating@Mail.ru