Rambler's Top100
2017-08-23
Алексей1988

Полезные свойства грибов

Полезные свойства грибов

    На пороге зимы, когда закрома заготовителей ломятся от запасов и выплескиваются на прилавки городских рынков, вспомним про грибы.

    Грибы - это не только вкусно, но и полезно. Расскажем о полезных свойствах некоторых из них.

    Лисички. Лисички полны каротином, а следовательно они наравне с морковью и хурмой оказывают благоприятное воздействие на зрение и состояние слизистой оболочки глаз. Другим полезным свойством лисичек является то, что с их помощью можно избавиться практически от всех видов паразитов. Этому качеству грибы обязаны полисахариду хиноманнозы. Этот элемент абсолютно нетоксичен, поэтому безвреден для нашего организма, но блокируя нервные рецепторы гельминтов, обволакивая и растворяя их яйца, защищает наш кишечник от заражений.

    Опята. Опята богаты фосфором и кальцием, по содержанию этих элементов, грибы могут конкурировать даже с рыбой. Опята рекомендованы при диетах, так как в 100 г свежего продукта содержится всего 22 калории.

    Подберезовики. Этот вид грибов отличается высоким содержанием белка и пищевых волокон. В народной медицине подберезовики использовали при болезнях почек. Ко всему этому в этих грибах содержится много полезных микро- и макроэлементов: калий, кальций, железо, натрий, фосфор, магний и марганец.

   Сыроежки. В составе сыроежек присутствует витамин Е (антиоксидант), участвующий в процессе образования половых клеток, улучшает питание кожи и предотвращает ее сухость. Кроме витамина Е в этих грибах содержится витамин РР, отвечающий за обмен углеводов, и приводящий в норму работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Также витамин РР помогает коже оставаться упругой и иметь свежий, здоровый вид.

   Так что самое время брать кулинарную книгу и изучать "грибные" рецепты!

   Дата первой публикации: 2013-11-26

авторизация
регистрация
напомнить пароль
Выберите псевдоним для этого сайта.
войдите или зарегистрируйтесь для добавления темы
анонсГОРОСКОП НА СЕГОДНЯ, ЗАВТРА, НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ ОТ ОЛЬГИ ТАЕВСКОЙ
анонсКакие шарфы, палантины, платки модные в 2019 году - тренды и фото
анонсСтильная деловая одежда 2019 для полных дам: платья и костюмы
анонсГлавные модные тенденции в женской одежде на сезон Осень-Зима 2018/2019
анонсНовогодний корпоратив 2019 - что надеть на новогодний корпоратив
анонсМодная женская обувь Осень-Зима 2018/2019 - главные тенденции, фото
анонсЖенские осенние туфли 2018 - самые модные модели
анонсЖенское пальто Осень-Зима 2018/2019 - тенденции
анонсПрически и стрижки, которые омолаживают и скрывают возраст
анонсПрически и стрижки 2018 для пожилых женщин
Copyright (c) 1998-2018 Женский журнал NewWoman.ru
Rating@Mail.ru