Mulatka (Бельгия): Отношения с наемными работниками - помощниками по хозяйству

Признаюсь, я совсем не умею правильно вести себя с наемными работниками - помощницами по хозяйству и нянями. Мне все время хочется перед ними извинятся, т.к. они делают то, что в принципе надо бы делать мне.
Прошу совета в конкретной ситуации - моя помощница по хозяйству, девочка 22 лет, работает у меня 5 месяцев. 3 недели назад разбила случайно настенные часы. Извинилась. Жалко мне было часы, мы их 2 года выбирали, все не могли найти, которые нам понравятся, но что делать, с кем не бывает.
Сейчас приехали из отпуска, пропала моя любимая ваза. Точно помню, что она стояла на кухне, ее надо было помыть и поставить на место. На месте ее нет, весь дом обыскала, нигде нет. Я думаю, помощница ее разбила, но боится признаться. Спросила помощницу, где ваза, она говорит, что не знает.
И что теперь мне делать?
(1) поверить ей безоговорочно, т.е. она действительно не знает;
(2) признать, что она лжет, но сделать вид, что ее ложь не замечена;
(3) уволить, за то что соврала.
Mulatka (Бельгия)