Rambler's Top100
2019-04-23
newwoman_ru

Торт с сыром и черносливом - пошаговый рецепт с фотографиями

Торт с сыром и черносливом - пошаговый рецепт с фотографиями

    Предлагаю вашему вниманию рецепт необычного торта, совершенно непохожего на традиционный. В нем нет сливок, шоколадного крема и подобных ингредиентов.

    Как правило, при слове торт люди рисуют в своем воображении бисквиты, сливки и шоколадный крем. Но во Франции торт может представлять собой ароматную закуску, это невероятно и всегда очень вкусно. Примером такой закуски может служить торт с сыром и черносливом.

    Чтобы его приготовить, потребуется приблизительно 250 г муки, в которую нужно добавить 50 г разрыхлителя. Но пока отставляем все это в сторону, а сейчас займемся сыром. В этом блюде используется козий сыр (200 г), который необходимо нарезать на небольшие кусочки.

козий сыр

    Идеальным для этого блюда будет сыр банон со своим чуть кисловатым привкусом, но в принципе подойдет любой мягкий козий сыр. Дальше нарезаем горсть чернослива. Если вы не хотите сладости, то можно добавить оливки, это тоже очень вкусно.

    Когда чернослив готов, остается только порубить фисташки, их должно быть ровно столько же, сколько и чернослива. Фисташки немного хрустят, дают приятный зеленоватый цвет и ореховый аромат.

фисташки

В сухие составляющие (разрыхлитель и муку) добавляем четыре яйца и хорошенько все перемешиваем с помощью миксера. Этот незаменимый прибор всегда поможет в таком нелегком деле. У вас должна получиться пышная масса с нежным светлым цветом, это как раз то, что нужно. В нее добавляем 150 мл оливкового масла и 100 мл молока. А еще 50 г йогурта, который увлажнит наше тесто, и по щепотке соли и перца. Теперь добавляем в смесь ранее приготовленные сыр, чернослив и фисташки и опять все перемешиваем. Если тесто не вымесить до нужной пышности, то пирог получится жестким.

тесто с лопаткой

Когда все готово, достаем форму, прокладываем ее пекарской бумагой и выливаем сюда наше тесто. Если у вас нет пекарской бумаги, чтобы проложить форму, то просто промаслите ее и посыпьте мукой. Ставим в духовку и выпекаем. Делать это необходимо при выставленной температуре 180 градусов около 40-45 минут.

заливаем тесто в форму

Когда торт готов, нужно постараться и очень аккуратно его вытащить. Торт слегка солоноват за счет сыра, ароматный за счет фисташек и в то же время сладкий за счет чернослива. Все эти ингредиенты дают прекрасный результат и это не просто слова, это - объедение!

торт-кекс нарезает ножом

кекс с сыром и черносливом в разрезе

    Такой торт, с сыром и черносливом, можно взять с собой, к примеру, на пикник, а еще это прекрасная альтернатива бутербродам.

 

авторизация
регистрация
напомнить пароль
Выберите псевдоним для этого сайта.
войдите или зарегистрируйтесь для добавления темы
ЖЕНСКИЙ КЛУБ ОТНОШЕНИЯ С МУЖЧИНАМИ ТВОРЧЕСТВО - РАССКАЗЫ И СТИХИ FASHION-ТРЕНДЫ СЕМЬЯ, ДЕТИ, РОДИТЕЛИ, РОДСТВЕННИКИ ПУТЕШЕСТВИЯ - ЛИЧНЫЙ ОПЫТ ПРАЗДНИЧНЫЕ ТЕМЫ ЖИЗНЬ ЗА РУБЕЖОМ РОССИЯ ФОТОГАЛЕРЕЯ ИСТОРИИ ЛЮБВИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ И ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ПСИХОЛОГИЯ РАБОТА, УЧЕБА, КАРЬЕРА, САМОРЕАЛИЗАЦИЯ ОБСУЖДАЕМ НАШЕ ЗДОРОВЬЕ ОТВЕТЫ НА ПИСЬМА В СЛУЖБУ ДОВЕРИЯ ЗАМУЖ ЗА ИНОСТРАНЦА, ИММИГРАЦИЯ УХОД ЗА ВОЛОСАМИ, ВЫБОР СТИЛЬНОЙ ПРИЧЕСКИ ГОРОСКОПЫ ДЕНЬГИ, ПОКУПКИ ДОМ ДАМСКАЯ ВНЕШНОСТЬ И КРАСОТА НЕПОЗНАННОЕ РАЗВОД, РАЗВОД С ИНОСТРАННЫМ МУЖЕМ - ЛИЧНЫЙ ОПЫТ ПРИРОДА ЖЕНЩИНА И ВОЗРАСТ ХОББИ - ТАНЦЫ, ДАЧА, СПОРТ, РУКОДЕЛИЕ, ЦВЕТОВОДСТВО МУЗЫКА, ЖИВОПИСЬ, КИНО, ТВ, ТЕАТР МАНИКЮР, ПЕДИКЮР, МАКИЯЖ ЮМОР СВАДЬБА ПОДАРКИ ЛИШНИЙ ВЕС РАЗНИЦА В ВОЗРАСТЕ ЭССЕ ЗНАМЕНИТОСТИ КОШКИ, СОБАКИ И ПРОЧИЕ ЖИВОТНЫЕ В НАШЕЙ ЖИЗНИ ИСТОРИЧЕСКОЕ ОБЫЧАИ, ТРАДИЦИИ ПУБЛИЦИСТИКА ЕСТЬ ЖЕНЩИНЫ... ПЕНСИЯ МОДА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ ЖЕНЩИН
анонсМодные женские пуховики 2020 - главные тенденции и 68 фото
анонсВечерние прически Осень-Зима 2019-2020, модные аксессуары для вечерних укладок на сезон 2019-2020 - 91 фото с подиумов
анонсЖенские прически Осень-Зима 2019/2020 | Модные прически для длинных, средних коротких волос Осень-Зима 2019-2020 - тенденции и 125 фото
анонсМодное женское пальто Осень-Зима 2019/2020 - тенденции и фото
анонсКруизный женский гардероб от бренда Chanel с модного показа "Resort 2020"
анонсМодные женские брюки 2019 - фото с модных показов
анонсМодные фасоны платьев для взрослых женщин за 50, 60, 70 лет - фото
анонсМодные тенденции для полных девушек и женщин на сезон Весна 2020
анонсОмолаживающие стрижки и прически для женщин 50, 60, 70 лет
анонсСтильная деловая одежда 2019 для полных дам: платья и костюмы
Copyright (c) 1998-2019 Женский журнал NewWoman.ru
Rating@Mail.ru