Rambler's Top100
     
ЖЕНСКИЙ КЛУБ: ОБМЕН ЖИЗНЕННЫМ ОПЫТОМ
Женский журнал NewWoman.ru
Женская красота и здоровье | Модные тенденции | Конкурс красоты | Красивые мужчины | Гороскоп на сегодня | Праздники | Игры для взрослых
предыдущий Список комментариев к письмам в женский клуб
следующий

 
Автор: lokos_divca

Куриные грудки в духовке -
 рецепт и пошаговые фото

(статья дополнена авторскими фотографиями)


    Курица - вкусный и быстрый в приготовлении продукт. Особенно популярны куриные грудки. Не смотря на то, что эта часть тушки немного суховата, именно ее чаще всего используют в кулинарии. Из нее получаются отличные диетические блюда. Сегодня я предлагаю запечь куриные грудки в духовке. В качестве маринада будем использовать сметанно-майонезный соус. Для тех, кто придерживается правильного питания, майонез можно исключить. На вкусе это не отразится. Курочка получится ароматной, нежной и очень сочной. Итак, для рецепта мне понадобится:

  • 1 упаковка куриных грудок (или куриного филе);
  • специи для курицы;
  • сметана (в моем случае 15%);
  • майонез;
  • соль (если в специях ее нет).

        Инструкция по приготовлению куриных грудок в духовке с пошаговыми фотографиями
  • 1 шаг

    Итак, подготовим все необходимые продукты:

     

    Куриные грудки промоем,

    разрежем сначала вдоль, а затем еще на несколько некрупных частей

    2 шаг

    Обильно посыпаем мясо специями,

    добавляем немного майонеза (достаточно 1-2 столовых ложки)

    и сметану (примерно столько же).

    Кусочки хорошенько перемешиваем. Соус должен равномерно покрыть мясо.

    3 шаг

        Курицу можно запекать сразу, но будет лучше, если она промаринуется, хотя бы час. Я обычно мариную утром, а вечером ставлю в духовку. За это время мясо впитает в себя маринад и станет более нежным. Не забудьте попробовать соус на вкус, он должен быть слегка пересоленным. Излишки соли мясо вберет в себя.

    4 шаг

     Курица замариновалась - теперь отправляем ее в духовку, примерно на 40 минут. Я выставляю температурный режим около 180 градусов.

    5 шаг

    Куриные грудки готовы. Их можно подать с гарниром из риса, макарон или гречки.

    Приятного аппетита!

    рубрики: КУЛИНАРИЯ,
    Комментарии к этому письму:
    всего комментариев:

    1.  Россия   afroamestigon    
     
    Спасибо за напоминание - я как-то совсем забыла про маринад! Совсем другое дело получается
     0
    сообщений:907  07.04.2014 / 08:29 GMT
    2.  Дания   Greve 
    Аппетитно, но зачем добавлять майонез? лишние каллории, к тому же сметана с высокой 15% жирностью.
     0
    сообщений:2631  07.04.2014 / 10:33 GMT
    3.  Евросоюз   Sophia 
     
    N 2 [to: Greve] пока читала рецепт, подумала, что майонез можно и не добавлять, а добавить больше сметаны и немного горчицы (или порошка карри)

    автору спасибо за рецепт. У меня каждый день мучения что бы приготовить, чтобы и полезно и вкусно
     0
    сообщений:134  08.04.2014 / 22:02 GMT
    4.  Евросоюз   Sophia 
     
    и со свежим чесноком тоже вкусно получится, мне кажется
     0
    сообщений:134  08.04.2014 / 22:04 GMT
    5.  Россия   afroamestigon    
     
    [to: Sophia] О, это завсегда вкусно получается!
    Вообще вариантов маринада, конечно, множество. Кому-то нравится лимонного сока добавить, кому-то уксуса не хватает. Я просто все время забываю, что хоть мясо, хоть печенка всегда нежнее в маринаде получаются. Очень своевременная статья
     0
    сообщений:907  09.04.2014 / 08:50 GMT
    6.  Россия   Marisha 
    Я люблю курочку делать либо на гриле на даче, либо в мультиварке. Даже не понимаю, как так получается , что в мультиварке курочка такая нежная и не пригорает. Поэтому всегда делаю
     0
    сообщений:1093  09.04.2014 / 09:45 GMT
    7.  Швеция   skarabej 
    А я курочку готовлю в аэрогриле! Заготавливаю днем таким образом; - натираю солью, крупно помолотым черным перцем и обильно - чесноком! Спрыскиваю немного уксусом. И на сутки в холодильник. Потом разрезаю по грудке так, как цыпленка табака и в аэрогриль! От цыпленка табака не отличишь! Вкуснятина! Мы с мужем вообще любим и русскую. и кавказскую кухни!
     0
    сообщений:4944  09.04.2014 / 17:51 GMT

    Иллюстрированное руководство по вставке картинок в комментарии

    РУБРИКИ КЛУБА:
    автотуризм
    алименты
    бездетность
    беременность
    бизнес
    брак без любви
    брак с иностранцем
    брачный контракт
    венчание
    визы
    виртуальный роман
    внуки
    возвращение на родину
    вопросы воспитания
    города
    гороскопы
    гражданский брак
    гражданство
    дамская внешность
    дача
    деньги
    дет. сад, школа, вуз
    дети
    детство
    диеты
    дом
    домашние животные
    домохозяйка
    досуг
    дружба с мужчиной
    его бывшая
    ее бывший
    есть женщины...
    женская дружба
    женская измена
    женское здоровье
    женщина и автомобиль
    женщина и возраст
    жизнь за рубежом
    зависть
    законы
    замуж за рубеж
    запахи и ароматы
    зарплата
    зарубежные законы
    знакомства
    знаменитости
    иммиграция
    иммиграция с детьми
    иностранец с детьми
    иностранный жених
    иностранный муж
    иностранный язык
    иностранцы в россии
    интернет
    интим
    искусство
    истории любви
    истории про соседей
    историческое
    ищу человека
    карьера
    карьера за рубежом
    кино, телевидение
    конкурсы
    косметика
    красоты россии-матушки
    кредиты
    криминал
    кулинария
    культура
    курортный роман
    ландшафтный дизайн
    личная жизнь
    лишний вес
    любить без взаимности
    любовник
    любовница
    любовь
    малая родина
    маникюр и педикюр
    материнство
    мачеха
    медицина
    медицина за рубежом
    мода
    модный макияж
    мужская дружба
    мужская жадность
    мужская измена
    мужчина с детьми
    мужья
    музыка
    налоги
    напитки
    наркотики, алкоголь, курение,
    насилие
    насилие в семье
    наследство
    наука
    недвижимость
    незабываемое
    нелегалы
    непознанное
    неполная семья
    неравный брак
    неудачный брак
    образование
    образование за рубежом
    общение
    общение за границей
    объявления
    обычаи
    одиночество
    он женат
    отношения в браке
    отношения в семье
    отношения с мужчинами
    отпуск
    отчим
    пенсия
    первая любовь
    переезд
    подарки
    подростки
    поздняя любовь
    поздравляем!
    покупки
    помним и любим
    помощь женщинам, уезжающим за рубеж
    потери
    поэзия
    праздники
    природа
    продукты питания
    происшествия
    психология
    публицистика
    путешествия
    работа
    работа за рубежом
    работа клуба
    развлечения
    развод
    развод с иностранцем
    разлука
    разница в возрасте
    ревность
    религиозность
    ремонт
    родители
    родственники
    рождество
    рукоделие
    садоводство
    салоны
    самореализация
    свадьба
    сексуальные проблемы
    семейное право
    семейное торжество
    семейные конфликты
    семейные проблемы
    семейный бюджет
    семья
    служба доверия
    служебные проблемы
    служебный роман
    современная проза
    спорт
    стиль
    судимость
    танцы
    творчество
    теща, зять, свекровь, невестка
    транспорт
    туризм
    усыновление
    уход за волосами
    учеба
    учеба за рубежом
    философия
    фотогалерея
    цветоводство
    что мы читаем
    эссе
    юмор
    я - бабушка

    ПИСЬМА В КЛУБ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН:

    CANADA
    АБХАЗИЯ
    АВСТРАЛИЯ
    АВСТРИЯ
    АЗЕРБАЙДЖАН
    АЛБАНИЯ
    АНГЛИЯ
    АРГЕНТИНА
    АРМЕНИЯ
    БАНГЛАДЕШ
    БАХРЕЙН
    БЕЛАРУСЬ
    БЕЛЬГИЯ
    БОЛГАРИЯ
    БОСНИЯ
    БРАЗИЛИЯ
    БРУНЕЙ
    ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
    ВЕНГРИЯ
    ГЕРМАНИЯ
    ГОЛЛАНДИЯ
    ГРЕНЛАНДИЯ
    ГРЕЦИЯ
    ГРУЗИЯ
    ДАНИЯ
    ЕВРОСОЮЗ
    ЕГИПЕТ
    ИЗРАИЛЬ
    ИНДИЯ
    ИОРДАНИЯ
    ИРАН
    ИРЛАНДИЯ
    ИСЛАНДИЯ
    ИСПАНИЯ
    ИТАЛИЯ
    КАЗАХСТАН
    КАМБОДЖА
    КАНАДА
    КВАРТИРЫ
    КЕНИЯ
    КИПР
    КИТАЙ
    КУБА
    КУВЕЙТ
    КЫРГЫЗСТАН
    ЛАТВИЯ
    ЛИВАН
    ЛИТВА
    ЛИХТЕНШТЕЙН
    ЛЮКСЕМБУРГ
    МАЛАЙЗИЯ
    МАЛЬДИВСКАЯ РЕСПУБЛИКА
    МАЛЬТА
    МАРОККО
    МЕКСИКА
    МОЛДОВА
    МОРОККО
    НИГЕРИЯ
    НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
    НОРВЕГИЯ
    ОБЪЕДИНЕННЫЕ АРАБСКИЕ ЭМИРАТЫ
    ОМАН
    ОСЕТИЯ
    ПАКИСТАН
    ПАНАМА
    ПАПУА - НОВАЯ ГВИНЕЯ
    ПЕРУ
    ПОЛЬША
    ПОРТУГАЛИЯ
    РОССИЯ
    РУМЫНИЯ
    САУДОВСКАЯ АРАВИЯ
    СЕРБИЯ
    СИНГАПУР
    СИРИЯ
    США
    ТАДЖИКИСТАН
    ТАИЛАНД
    ТОНГО
    ТУНИС
    ТУРКМЕНИСТАН
    ТУРЦИЯ
    УЗБЕКИСТАН
    УКРАИНА
    ФИЛИППИНЫ
    ФИНЛЯНДИЯ
    ФРАНЦИЯ
    ХОРВАТИЯ
    ЧЕХИЯ
    ШВЕЙЦАРИЯ
    ШВЕЦИЯ
    ШОТЛАНДИЯ
    ШРИ-ЛАНКА
    ЭСТОНИЯ
    ЮАР
    ЮЖНАЯ КОРЕЯ
    ЯПОНИЯ


    Главная












    предыдущий ГЛАВНАЯ | ЖЕНСКИЙ КЛУБ | Список комментариев следующий

    Copyright (c) 1998-2017 Женский журнал NewWoman.ru