Rambler's Top100 Женский журнал NewWoman.ru
МОДА
КРАСОТА
ПРИЧЕСКИ И СТРИЖКИ
ПРАЗДНИКИ
ГОРОСКОП НА СЕГОДНЯ, ЗАВТРА, НЕДЕЛЮ
Главная | Новый Год | Год Мыши | Особенности новогоднего стола в Год Мыши (Крысы)

 
Особенности новогоднего стола в Год Мыши (Крысы)


Особенности новогоднего стола в Год Мыши (Крысы)

Согласно восточным поверьям, новогодний стол накрывают в соответствии с предпочтениями хозяина/хозяйки наступающего года. И год Крысы мы будем встречать иначе, чем это делали в предыдущие 11 лет. Так что же должно быть на праздничном столе на этот раз? Желательно приготовить как можно больше мучных изделий, стряпни, украсить стол фруктами, различными сортами сыра и колбасы. Чтобы задобрить этот чревоугодный символ и выпросить у него побольше счастья и удачи - стол нужно накрыть богатый, сытный, украшенный любимыми лакомствами владыки наступающего года. Как вариант: вазы с мандаринами, салаты в форме главного животного, оформление закусок кедровыми, грецкими орехами и миндалем.

Идеи новогодних праздничных блюд для встречи год Крысы (Мыши)


Салат "Подсолнух"

салат подсолнух
Фото: Ольга Таевская

Мышка/Крыса любит семечки и орешки, поэтому салат "Подсолнух", украшенный чипсами, наверняка придется ей по вкусу. Это фото я сделала в гостях, салат произвел на меня сначала неизгладимое эстетическое впечатление, а затем и вкусовое. С удовольствием делюсь с вами рецептом его приготовления. 

Что надо купить для этого салата:
1. Майонез или сметану (немного).
2. Куриную печень - 1 упаковку 0,5 кг.
3. Мороженые шампиньоны - 2 уп. по 400 гр.
4. Кукуруза - 1 банку.
5. Черные маслины - 1 банка.
7. Картофельные чипсы (которые продаются в высоких трубчатых жестких контейнерах).
6. Немного оливкового масла.

Последовательность приготовления салата "Подсолнух":

1 слой: Куриную печень мелко порезать, потушить с оливковым маслом, остудить и выложить в салатницу. Смазать майонезом или сметаной.
2 слой: Грибы-шампиньоны обдать кипятком, порезать и обжарить на оливковом масле и выложить в салатницу вторым слоем. Смазать майонезом или сметаной.
3 слой: Кукуруза (подсушить на полотенце, чтобы не было влаги) и выложить в салатницу 3-м слоем. Не смазывать этот слой!
4 слой: Маслины разрезать на половинки и выложить поверх кукурузы.

Оформить чипсами в виде лепестков подсолнуха вокруг салатницы (см. фото в начале рецепта).
 
 

.

 

Новогодние кулинарные идеи под названием "просто, вкусно и очень красиво" из моей личной коллекции фотографий:

Помидоры, фаршированные салатом оливье или любым другим салатом по вашему вкусу

Помидоры, фаршированные салатом оливье
Фото: Ольга Таевская

Легкая, красиво оформленная закуска 

1: рыба, грибы, зелень, лимон, маслины, яйца, икра, оливки; 
2: огурцы, сладкие перцы, сыр с майонезом и чесноком (или другой салат),
соус, помидоры, зелень, грибы, маслины


Фото: Ольга Таевская
 

Клубника - вне конкуренции

 

Дыня, ананас, виноград

 

Бананы, сливки, вишня

 

Пример оформления торта или блюда фруктами и ягодами

 

Натюрморт из фруктов и ягод

 

Салат, оформленный в виде Мыши
Это, скорее, кошка, но я дала как идею, толчок вашей фантазии, ведь носик можно сделать более похожим на мышиный, а глазки поменьше - черные маслины, мордочку поуже, и будет оригинально, похоже на Мышку.


 

Сыр, красный лук, галеты

 

Суши

 

Красивое оформление из моркови, кукурузы и горошка

 

Пряники могут украсить любой новогодний стол
(продаются в избытке)

 

Пример новогодней сервировки стола


Ну, а попрощаться с Годом Свиньи лучше всего вот так:


Жареный поросенок. Фото: Ольга Таевская

Тем более, если это корпоратив в ресторане - жареный поросенок обойдется вам примерно в 10 тысяч рублей на всю компанию.

Счастливой вам встречи Нового Года!


 
 

 

Продолжить:

Новогоднее застолье
Новогодний стол в новогоднюю ночь (избранные рецепты) - салаты, закуски, горячее, десерты, напитки
 


Как красиво оформить новогодние блюда, закуски, салаты, десерты - фото
 
 


Новый год и Рождество: коллекция идей за 20 лет
 
 

Идеи украшения дома к новому году и рождеству
ИДЕИ УКРАШЕНИЯ ДОМА К НОВОМУ ГОДУ И РОЖДЕСТВУ
 
 

Модные новогодние платья 2020 - тренды и фото
Модные новогодние платья 2020 - тренды и фото
 
 

Год Мыши
 
 

Copyright © Женский журнал NewWoman.ru
1998-2019

.


Rating@Mail.ru