Rambler's Top100
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ И ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
САЛОН ФРЕИ
ПОСИДЕЛКИ У КУХОННОГО КАМИНА
Freya: Тем одноклубницам и гостям Журнала, кто впервые заглянул в наш Салон:
НАШ КАМИН ПОСТОЯННО РАСТОПЛЕН и ГРЕЕТ СВОИМ ТЕПЛОМ. Мы не только общаемся, но и делимся рецептами любимых блюд!
Вот все наши РЕЦЕПТЫ из этой ветки , которые будут пополняться по мере возможности:
1. Креветки (Елена) стр. 1, ком. 12 2. Салат с креветками (Мексикана) стр. 2, ком. 37 и
Как-то разговорилась с подругой по телефону о новом рецепте, который хотела опробовать в выходные, потом мы перешли на продукты, на растущие цены на них, а когда добрались до обсуждения магазинов-рынков-супермаркетов, то поняли, что становимся "рабами" в беспрерывном поиске качественного и недорогого товара.
А самое неприятное - что мы тратим большую часть выходного дня в "бегах" по магазинам. Звучит, как настоящее сумасшествие: за хле
На пороге зимы, когда закрома заготовителей ломятся от запасов и выплескиваются на прилавки городских рынков, вспомним про грибы. Грибы - это не только вкусно, но и полезно. Расскажем о полезных свойствах некоторых из них. Лисички . Лисички полны каротином, а следовательно они наравне с морковью и хурмой оказывают благоприятное воздействие на зрение и состояние слизистой оболочки глаз. Другим полезным свойством лисичек является то, что с
Милые хозяюшки и к ним стремящиеся!
Хочу показать мой стол, который я накрываю по воскресеньям. Вся посуда, столовые приборы и скатерти я привезла сюда в ЮК из моего прошлого дома на Родине. Пользуюсь этим уже почти десять лет. Там мы часто собирались по-нашему, собираемся и здесь, с друзьями мужа и моими подругами.
Сервировка напоминает мне мой дом, мою прошлую жизнь, где тоже было тепло и уютно.
Сегодня приготовила *Cot
Как приготовить десерт "Трайфл" 12 печенюшек бисквитных пальчиков (таких же, как Савоярди). Или просто бисквит, покупной, идёт на ура! 1 пакетик малинового желе 1 стакан замороженной или свежей малины 1 стакан консервированного или свежего персика, порезанного тонко. 2 столовые ложки custard powder (это порошок, который используют для заварного крема) 2 стакана молока 150 мл взбитых сливок Тертый шоколад для украшения
Рецепт "ленивых" голубцов с авторскими пошаговыми фотографиями
Многие хозяйки, особенно начинающие, приходят в ужас от одного слова "голубцы". Это же столько мороки! И кочан капусты разделить на листья, и приготовить начинку, и завернуть их. А как легко рвутся эти тонкие листочки! Одно неверное движение – и голубец испорчен. Конечно, блюдо очень вкусное и питательное, но нужно потратить полдня на его приготовление. Если вам жалко в
Хочу поделиться моим любимым рецептом запеченной телятины.
Взяла этот праздничный рецепт на вооружение где-то полтора года назад - идет "на ура" в любой компании. Как приготовить телятину, запеченную с вишней 1 кг. Телятины (кусок должен быть длинный) промыть, сделать острым ножом глубокие надрезы вдоль волокон. 400 грамм свежемороженой вишни без косточек положить в глубокую емкость.
Когда вишня разморозится, ягодами надо на
Сегодня готовила лимонный пирог по новому рецепту. Получился очень нежный и ароматный.
Рецепт лимонного пирога:
120 г слив. масла + 120 г сахара + 120 г муки + средний лимон + 10 г разрыхлителя + 2 яйца. Лимон без косточек в блендере размолоть, всё перемешать - и в форму для запекания.
Посыпка: порубить ножом 50 г сл.масла + 2 ст.л сахара (сахарной пудры) + 3 ст.л. муки.
Выпекать пирог 30 мин. при 190 град. П
В последнее время, всё чаще и чаще, как на просторах интернета, так и в оффлайне, можно услышать о явлении, которое зовется сыроедением. Нет, оно не связано с чрезмерно активным поеданием сыров, но, тем не менее, связано с питанием. Сторонники сыроедения полностью отказываются от любого термического воздействия на продукты, отдавая предпочтение употреблению продуктов в естественном виде. Среди сыроедов есть столь фанатичные сторонники данно
Недавно на форуме хвалили вареники, приготовленные на пару, но рецептом не поделились. Я решила провести эксперимент самостоятельно. Дело в том, что в моей семье все любят вареники с ягодой (вишней, малиной, клубникой, смородиной). Но при варке, эти сочные вареники легко развариваются, вид у них потом - не очень. А когда готовишь на парУ, то, по идее, они должны лежать целенькие, красивенькие. Вот я и приготовила вареники с малиной. На фото
Это незатейливое блюдо пользуется неизменным успехом у моих друзей. Наполнителем может выступать всё, что вам придёт в голову – паштет, плавленый сырок с орехами, шоколадный крем, джем и так далее, единственное условие – начинка должна мазаться. В данном случае я решила наполнить сандвич-суши жидким сыром и красной копчёной рыбой, нарезанной тонкими ломтиками.
Первый шаг – отрезать корочку у хлеба. Почему? Как прави
Фруктовые десерты. Фруктовый салат из киви,
персика, яблока, йогурта и шоколада
Ингредиенты: 1 киви, 1 персик, 1 банан, 1 яблоко, баночка натурального йогурта (180 грамм), несколько долек горького или молочного шоколада. Киви очистить от ворсистой кожуры. С яблока тоже можно снять кожицу, если она жесткая. После тщательного мытья и очистки фруктов, необходимо нарезать их небольшими кубиками (1 см на 1 см). Смешиваем все п
Фруктовый десерт "Манго с клубникой" Как приготовить. Купить 1 манго, 7 штук клубники, листики мяты, 1 банку сгущенного молока с сахаром. Готовится быстро, за 10-15 минут. Нужен тонкий, острый нож.
Манго вымыть, кожуру не снимать. Разрезать плод пополам и доставать косточку тоже не нужно. Достаточно срезать две части по бокам косточки, получится две лодочки, где дно – кожура манго. Держа в ладони "лодочку", другой
Фруктовые десерты. Салат из дыни
Для приготовления салата из дыни вам потребуется: дыня (мякоть) – 150-200 г; банан (1 шт); груша (2-3 шт.); лимон (половина); сахар по вкусу (или сахарная пудра); сбитые сливки; клубника (4–5 шт). Процесс приготовления салата из дыни:
1. Безопасность
Очень тщательно вымыть дыню, банан, грушу, лимон, клубнику.
2. Дыня
Рецепт и фото сырного пирога Может, кому пригодится мой рецепт сырного пирога.
Начинка: 3 моцареллы по 125 г, 1 яйцо, любой сыр - от 50 до 100 г (я использую, что завалялось и заскучало в холодильнике - например, остатки шевра) и если есть - посыпаю любым твёрдым натёртым сыром 30-50г, орехи грецкие полстакана. Перемешиваем начинку и выкладываем на подпечённое любое тесто. Солить не надо. Тесто
Какие ваши любимые рецепты, а может и секретики приготовления пиццы?
Например, я готовлю на кефирном, дрожжевом или слоеном тесте.
Для начинки использую сыр, вареную и копченую колбасу, помидоры, соус.
В зависимости от количества и наличия гостей, могу добавить картофель натертый с луком. С картофелем получается как открытый слоеный пирог, но просто пальчики оближешь.
Не зря говорят, что пиццу можно приготовить из всего, что имеется в холодильнике.
Хочу найти что-т
Запечная в духовке курица в нашем доме - традиционное блюдо. Это быстро, вкусно и красиво. Одинаково подходит и для праздника, и для обычного семейного ужина. Но, чтобы блюдо получилось сочным и ароматным, нужно правильно подобрать маринад.
Для своей курицы я беру:
-2 ст.л 30% сметаны
-ст.л горчицы
-2-3 зубчика чеснока
-розмарин Курицу промыть, обсушить, посолить-поперчить внутри и снаружи, а потом обмазать маринадом, и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
На праздник Пасхи всегда пеку куличи сама. Покупные совсем не радуют, похожи на пресный хлеб с изюмом. Испробовала много рецептов. Хочу поделиться своим любимым.Итак, нам понадобятся:
-1,5 кг. муки;
-1 ст. молока;
-5 яиц;
-40 гр. дрожжей;
-1ч.л. соли;
- ванилин;
-100 гр. сметаны;
-200 гр. сливочного масла;
-100гр. изюма.
В тёплом молоке развести дрожжи, всыпать 250 гр. муки, размешать и поставить в тёплое место. Пока тесто немного подх
Рецепты от свекрови
Вкусные блинчики на майонезе
В кастрюлю среднего размера налить 3 столовых ложки постного масла. Добавить 2 сырых яйца. Две полные столовые ложки майонеза (любого). Соль (максимум половину чайной ложки). Сахар (неполную столовую ложку). Взбить венчиком всю эту смесь.
Добавить муки (количество - 3/4 стакана (приблизительно), не больше. Начинаем постепенно вводить воду и размешивать, чтобы не было комков, доводим консистенцию до жидкого состо
Есть хороший сырный рецепт! Рецепт болгарской запеканки с творогом.
Похож на лазанью так говорят по-русски, но правильно lasagne. Сделать простое пресное тесто 0,5кг муки, 1 ст. воды+яйцо. Раскатать листы тонкого пресного теста 2 мм или можно готовые листы лаваша - 2-3 штуки, творог 500 г, зелень: петрушка, укроп, кинза, яйца - 2 шт, кефир 1 стакан, масло раст., соль по вкусу, черн.перец. Творог перемешать с яйцами, с нарезанно
Рецепты от свекрови Весенний салат с редисом и яйцами Редис (0,5 кг) очистить от красной кожуры, чтобы вся была белая.
Натереть на крупной терке.
Яйца отварить (7 штук или 8).
Белки натереть на терке.
Всё перемешать, добавив майонез, посолить немного.
Уложить все в салатницу и сверху посыпать растертыми желтками.
Это вкусно.
Другие рецепты от свекрови:
Морковный маринад с рыбой
Рецепты от свекрови: как приготовить вкусное блюдо "Куриц
Идеи оформления новогодних закусок, салатов, десертов в год Петуха - фото 1 | 2 | 3 | 4 Что можно использовать для оформления, какие продукты? Для создания фигурок петуха можно использовать морковь, свеклу, огурец, редьку, редис, капусту, баклажаны, помидоры, яркие экзотические фрукты, клубнику, мандарины, желтые, зеленые и красные перцы, черные оливки, листья салата, кукурузу, свеклу, а также вареные бобы, тушен
Рецепты от свекрови
Как приготовить вкусное блюдо
"Курица с грибами"
Нам потребуется: большая сковорода растительное масло репчатый лук 1 шт 4-5 зубчиков чеснока 3-4 клубня картошки банка грибов-шампиньонов 2 куриные грудки 1 ст. ложка майонеза (или 100 гр. сметаны) стакан воды
Последовательность действий:
Чистим и нарезаем на кусочки картошку, лук, чеснок.
Ставим на огонь сковородку,
Пирог с брюссельской капустой Осенью готовить хочется разнообразно и с использованием овощей.
Вот мой пирог с брюссельской капустой (у нас она называется капуста-роза) - это которая маленькие кочанчики, как бутончики розы. Для теста:
300 г масла
4 дл пшеничной муки высокого качества
2 дл муки грубого помола
1/2 ч.л. соли
2 ст. ложки холодной воды.
Масло порубить с мукой, добавить холо
Представляем вашему вниманию инструкцию с авторскими пошаговыми фотографиями по приготовлению салата Чикен Фреш (Chicken Fresh). Этот вкусный салат уже давно завоевал популярность среди множества людей. Но самое главное – его можно легко и быстро приготовить! И он станет хорошим дополнением к вашему новогоднему столу. Для его приготовления нам потребуются: 1)
150 г нарезанных кубиками ананасов.
Можно использовать консервир
Абрикосовый чизкейк
без выпечки Пошаговый рецепт с авторскими фотографиями
Фруктовый чизкейк с абрикосами, без какой-либо выпечки. С виду половинки абрикосов напоминают яичницу
Для приготовления этого десерта нам понадобится разъемная форма для выпечки тортов и лист кулинарной бумаги.
Ингредиенты 1. Основа для Чизкейка 200 грамм твердого сливочного печенья или крекеров (крекеры подойдут любые, главное,
Блюда из фарша
Новогодний рецепт
"Мясо по-домашнему"
В Новогоднюю ночь всем хочется отведать какие-то необычные вкусные блюда. Это как раз тот случай, когда еда – это не излишество, а дань празднику, которого, без преувеличения, ждали целый год. Не все домохозяйки имеют возможность приобрести какие-то деликатесные продукты, но выход есть! Предлагаем вам приготовить прекрасное горячее блюдо из фарша, который, конечно
Зеленый рулет
Праздничная закуска с лососем и сливочным сыром
(пошаговый рецепт с авторскими фотографиями) Многих хозяек перед праздничным обедом или ужином мучает вопрос: какую закуску подать к столу? Предлагаем вам рецепт приготовления очень вкусной закуски со сливочным сыром и лососем, которая украсит любой праздничный стол и не останется незамеченной. Ингредиенты: • 150 гр. копченого лосося; • 100 гр. сливоч
Новогодние закуски в год Обезьяны Картофель горкой с зеленью Дополнить любой из вариантов простых новогодних салатов может обыкновенная вареная картошка, выложенная горкой на красивую тарелку и оформленная листиками петрушки или укропа. Чтобы горка держалась, в горячую после варки картошку добавьте сливочного масла и немного размешайте, когда масло растает. И только после этого выкладывайте пирамидку. * * *
ИДЕИ ОФО
Рецепты на Рождество
Сочный рождественский окорок Вам понадобится:
Один свиной (весом примерно 6 кг) "Просоленный Рождественский окорок" (у них такое название в магазине, и не нужно заботиться о соли). Пакет для запекания окорока. 3 ст. л. горчицы. 3 ст. л. яблочного пюре. 1 дл* панировочных сухарей. Цельные гвоздичные зёрна. * 1 децилитр = 1/10 литра Замороженный окорок нужно заранее разм
авторизация
регистрация
напомнить пароль
Выберите псевдоним для этого сайта.
войдите или зарегистрируйтесь для добавления темы
ЖЕНСКИЙ КЛУБ ОТНОШЕНИЯ С МУЖЧИНАМИ ТВОРЧЕСТВО - РАССКАЗЫ И СТИХИ FASHION-ТРЕНДЫ СЕМЬЯ, ДЕТИ, РОДИТЕЛИ, РОДСТВЕННИКИ ПУТЕШЕСТВИЯ - ЛИЧНЫЙ ОПЫТ ПРАЗДНИЧНЫЕ ТЕМЫ ЖИЗНЬ ЗА РУБЕЖОМ РОССИЯ ФОТОГАЛЕРЕЯ ИСТОРИИ ЛЮБВИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ И ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ПСИХОЛОГИЯ РАБОТА, УЧЕБА, КАРЬЕРА, САМОРЕАЛИЗАЦИЯ ОБСУЖДАЕМ НАШЕ ЗДОРОВЬЕ ОТВЕТЫ НА ПИСЬМА В СЛУЖБУ ДОВЕРИЯ ЗАМУЖ ЗА ИНОСТРАНЦА, ИММИГРАЦИЯ УХОД ЗА ВОЛОСАМИ, ВЫБОР СТИЛЬНОЙ ПРИЧЕСКИ ГОРОСКОПЫ ДЕНЬГИ, ПОКУПКИ ДОМ ДАМСКАЯ ВНЕШНОСТЬ И КРАСОТА НЕПОЗНАННОЕ РАЗВОД, РАЗВОД С ИНОСТРАННЫМ МУЖЕМ - ЛИЧНЫЙ ОПЫТ ПРИРОДА ЖЕНЩИНА И ВОЗРАСТ ХОББИ - ТАНЦЫ, ДАЧА, СПОРТ, РУКОДЕЛИЕ, ЦВЕТОВОДСТВО МУЗЫКА, ЖИВОПИСЬ, КИНО, ТВ, ТЕАТР ЮМОР МАНИКЮР, ПЕДИКЮР, МАКИЯЖ ПОДАРКИ СВАДЬБА ЛИШНИЙ ВЕС ЭССЕ РАЗНИЦА В ВОЗРАСТЕ ЗНАМЕНИТОСТИ КОШКИ, СОБАКИ И ПРОЧИЕ ЖИВОТНЫЕ В НАШЕЙ ЖИЗНИ ИСТОРИЧЕСКОЕ ПУБЛИЦИСТИКА ОБЫЧАИ, ТРАДИЦИИ ЕСТЬ ЖЕНЩИНЫ... ПЕНСИЯ МОДА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ ЖЕНЩИН
анонсДубленка 2020 года | Модные женские дубленки 2020 - тенденции и фото
анонсМодные женские пуховики 2020 - главные тенденции и 68 фото
анонсСтрижки для шатенок - фото
анонсМода для полных Осень-Зима 2019/2020
анонсГоловные уборы Осень-Зима 2019-2020. Какие женские головные уборы модные в сезоне Осень-Зима 2019-2020 - тенденции и 135 фото
анонсВечерние прически Осень-Зима 2019-2020, модные аксессуары для вечерних укладок на сезон 2019-2020 - 91 фото с подиумов
анонсЖенские прически Осень-Зима 2019/2020 | Модные прически для длинных, средних коротких волос Осень-Зима 2019-2020 - тенденции и 125 фото
анонсЖенские брюки Осень-Зима 2019/2020 - разбор модных тенденций, фото
анонсЖенская мода: последние новинки
анонсМода для пожилых 2019 / 2020 - фото | Дизайнерскую одежду для женщин 60 70 75 лет демонстрируют пожилые модели
анонсПрически и стрижки, которые омолаживают и скрывают возраст
анонсФото модной вязаной женской одежды 2019 года: трикотажные платья, вязаные костюмы, юбки и брюки
анонсСтильная деловая одежда 2019 для полных дам: платья и костюмы
анонсПрически и стрижки для пожилых женщин
Copyright (c) 1998-2019 Женский журнал NewWoman.ru
Rating@Mail.ru